在毕胜看来，上述成本都是刚性成本，就算你当了业内老大，就算你流量成本降下来了，也还是亏。　　所以，大S固然能增加知名度，但食客不傻，就好像我喜欢听老罗讲相声，但让我选100次，我还是选苹果不选锤子。　　但论做菜，包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。　　俏江南上市失败后，鼎晖投资要求张兰按对赌协议高价回购股份，双方发生激烈矛盾冲突。　　以往俏江南开店，成本在1000万到3000万元之间，取中间值计算，3亿元意味着俏江南一年少开15家(后来俏江南将开店成本控制在500万元)，这就意味着扩张速度被大幅减缓。迫于无奈，张兰只能以

嘉宾们就三个话题深入讨论了三个多小时，昨天我们推送了讨论的第一部分：如何运作全网爆款。他的公司实在是有点多，从影视、游戏、经纪，到电商、可穿戴设备，吴奇隆都有自己的公司。在发布会上，作为出品人之一的吴奇隆自称，为了筹集投资，他都快疯了。　　“自己的钱赔了就赔了，别人的钱，赔了要欠人情。他人脉广，朋友多;但另一方面，他也自嘲说，就怕自己成了“烂好人”。比如购买IP，亲自开发IP，为项目筹集资金等具体事项。”　　

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